.png){kind=small}
فراخ مشوية بالزنجبيل والقرنفل
ده فيديو للوصفة كاملة بالتفصيل👇 الطريقة كاملة مكتوبة تحت برده😘
المقادير
فراخ
ربع كوب ليمون
ربع كوب خل
ربع كوب مياه
٤ فصوص توم (لو الفص كبير يبقا ٢ فص بس )
ربع كوب صلصه طماطم
البهارات
ملح(حسب الرغبة)
معلقة بابريكا
نص معلقة فلفل اسمر
ربع معلقة زنجبيل
نص معلقة قرفة
رشة بودرة حبهان
رشة بودرة قرنفل
طريقة التحضير
فراخ
ربع كوب صلصه طماطم
ملح(حسب الرغبة)
رشة بودرة قرنفل
طريقة التحضير
نضع الليمون والخل والماء والصلصة على بعض فى بولة وعليهم كل البهارات
ونقلب لحد ما يختلطوا ببعض ونتبل بيهم الفراخ ونسيب الفراخ فى التتبيله
ليلة كامله (لو مستعجلة يبقا نتبلها ساعتين بس )
بعد كده هنحط الفراخ فى صنيه وعليها التتبيله ونزود كوب مياه فى ارضيه
الصنيه ونغطيها بورق زبدة وعليه ورق فويل وندخلها الفرن على درجة حرارة
عاليه
نخرجها بعد ساعة ونشيل الورق الفويل وورق الزبدة وندخلها تانى ١٠ دقايق
تاخد وش تحمير
وبألف هنا وشفا بتمنى الوصفة تعجبكم
دمتم بخير
