.png){kind=small}
كرات اللحم بالخضار
ده فيديو للوصفة كاملة بالتفصيل👇 الطريقة كاملة مكتوبة تحت برده😘
مقادير كرات اللحم
نصف كيلو لحم مفروم
حبة بصل كبيرة مفرومة
بهارات كرات اللحم
ملح (حسب الرغبة)
شطة (حسب الرغبة)
فلفل اسود (حسب الرغبة)
مقادير الخضروات
كوسه
جزر
بطاطس
حبة بصل مفرومة
2 لتر عصير طماطم
كوب عصير بنجر
بهارات الخضراوات
ملح (حسب الرغبة)
شطة (حسب الرغبة)
فلفل اسود (حسب الرغبة)
الطريقة
اولا نقوم بتجهيز اللحم نضع اللحم فى بولة ونضيف عليه البصل والملح والفلفل الاسود والشطة ونقوم بتقليبهم جيدا حتى يندمجو ثم نقوم الان بتجهيز الخضراوات نقوم بوضع البصل فى صنية ونضيف عليه الملح والفلفل الاسود والشطة ونقلبهم جيدا ثم نضيف الكوسه والجزر والبطاطس ونقلبهم جيدا حتى تصل البهارات والبصل لجميع الخضراوات ثم نقوم بعمل كرات اللحم ونضعهم فوق الخضراوات ثم نضيف عصير الطماطم وعصير البنجر ونضعهم فى نار متوسطة لمدة 10 دقائق و لعد ان تغلى نقوم بوضعها فى الفرن حتى تنضج تمام