سمك بورى بالليمون والخضره
ده فيديو للوصفة كاملة بالتفصيل👇 الطريقة كاملة مكتوبة تحت برده😘
المقادير
بصل جوليان
بقدونس
كزبرة
شبت
عصير نصف ليمونة
ملعقة كبيرة خل
نصف ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ملح (حسب الرغبة)
ملعقة صغيرة كمون
نصف ملعقة صغيرة شطة
ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
سمك بورى
نصف كوب ماء
ملعقة كبيرة زيت
الطريقة
فى بولة نضع البصل وبقدونس وكزبرة وشبت وعصير الليمون والخل وثوم المفروم ونقلبهم جيدا ثم نضيف ملح وكمون وشطة وكزبرة ناشفة ونقلبهم جيدا حتى يندمجو
السمك البورى يتم تنضيفه و فتحه بطريقة السنجارى
نضع القليل من الخليط فى صينية ونبدأ بوضع سمك البورى ونضع القليل من الخليط على كل سمكة وبعد الانتهاء نضع الماء وزيت على السمك ليضيف نكهة ولمعان للسمك
الان نضعها فى الفرن على درجة حرارة 250 حتى ينضج السمك
وبألف هنا وشفا بتمنى الوصفة تعجبكم 😊
دمتم بخير 🥰😊
دمتم بخير 🥰😊