كفتة ارز بالبطاطس
ده فيديو للوصفة كاملة بالتفصيل👇 الطريقة كاملة مكتوبة تحت برده😘
المقادير
كفتة الارز
زيت
بصله مفرومة
لتر عصير طماطم
نصف ملعقة صغيرة شطة
ملح
لتر مياه
2 حبة بطاطس مكعبات
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
الطريقة
نقوم اولا بقلى كفتة الارز التى سبق تحضيرها
👈👈طريقة عجينة كفتة الارز من هنا
الان نبدأ بتحضيره الصلصة فى اناء على النار نضع القليل من الزيت ونضع البصل المفروم ونقلبه حتى يصبح لونه ذهبى بعد ذلك نضيف عصير الطماطم والبهارات ملح وشطة وفلفل اسود ونتركهم على نار متوسطة تتسبك وبعد ذلك نضيف الماء وننتظر حتى تبدأ فى الغليان ثم نضيف مكعبات البطاطس وكفتة الارز المقلية ونتركهم على الناء حتى ينضجوا ويتضاعف حجم كفتة الارز وهكذا تكون جاهزة للتقديم
وبألف هنا وشفا بتمنى الوصفة تعجبكم 😊
دمتم بخير 🥰😊