مخلل ليمون هندى
ده فيديو للوصفة كاملة بالتفصيل👇 الطريقة كاملة مكتوبة تحت برده😘
المقادير
ليمون اضاليا
مياه
4 ملعقة كبيرة ملح
نصف ملعقة كبيرة شطة
نصف كوب هريسة فلفل احمر حار
الطريقة
فى إناء نضع الليمون ثم نضيف عليه معلقتين كبار ملح ونضيف الماء حتى نغطى الليمون نقوم بوضع الغطاء ونتركه على نار متوسطة لمدة 10 دقائق
بعد ال10 دقائق نقوم بعمل نغزة فى الليمون لنعرف ان كان الليمون نضج ام لا ونتركه ليبرد
نبدأ الان بتحضير خليط تمليح الليمون فى بولة نضع ملعقتين كبار ملح ونصف ملعقة كبيرة شطة ونصف كوب هريسة الفلفل الحار ونقلبهم جيدا حتى يندمجوا
الان نبدأ بتقطيع الليمون الى شرائح متوسطة الحجم ونضيف عليه خليط التمليح ونقلبه حتى يندمج
وهكذا يكون المخلل جاهز للتقديم وللأكل
وبألف هنا وشفا بتمنى الوصفة تعجبكم 😊
دمتم بخير 🥰😊